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本釀造
大吟釀
吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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【OSA 2024 大吟釀組別冠軍作品】 澤乃井 大吟釀 凰 [1.8L]
Our Price:
HK$
1,350.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
20100020
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:兵庫縣產特A山田錦
精米步合:35%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:16.5%
Features
澤乃井 大吟釀 凰,東京 小澤酒造 的旗艦作品,使用了最高等級的兵庫縣產特A山田錦,精磨至35%釀造而成,是杜氏的最高傑作,作品果米平衡,帶纖細的吟釀香氣,口感順滑,微微辛口下是清爽的口感,收結乾脆俐落,沒在口中留下一點雜味,最近更在香港的亞洲清酒大賞(Oriental Sake Awards)的 大吟釀 類別中,成為唯一一支金賞受賞作品,獲得了大吟釀類別的冠軍,是實力不容置疑的佳釀。
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