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吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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LIBROM Craft Sake あまいスイカ 甜西瓜 無濾過生原酒 [500ml]
Our Price: HK$340.00
Sale Price: HK$
260.00
Savings: HK$80.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
60100106
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:---
精米步合:92%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:9%
Features
有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。
LIBROM Craft Sake あまいスイカ 甜西瓜 無濾過生原酒,在日本,由於利潤低及人口老化的關係,西瓜農的數量正日漸減少,而作為西瓜狂熱份子的佐藤先生,為了讓更多人吃上美味的西瓜而開啟了西瓜專門店「あまいスイカ」(甜西瓜),此作正是使用他花了三年多時間研發出的西瓜糖漿釀造而成,利用這包含了大量熊本產西瓜肉的糖漿所釀造出來的作品,甜度緊實,西瓜的清香撲鼻而來,你還可以感受到米飯的香味和甜味,非常適合夏季飲用,也可以加冰或兌上梳打水一同享用,是講究釀造出「極其易飲」的LIBROM的一款新作品。
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