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LIBROM x Kikka Gin橘花 大和橘 無濾過生原酒 ［500ml］
LIBROM x Kikka Gin橘花 大和橘 無濾過生原酒
 
Our Price: HK$250.00

Stock Status:In Stock

Product Code: 60100119
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Features Technical Specs
 
Features
有別於傳統的日本酒藏，LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎，視季節而加入來自九州（主要為福岡）的水果或香草等副原料，再以傳統的並行複發酵方式釀造而成，是一種全新的，以美味為目標釀造的新類型作品。

LIBROM x Kikka Gin 橘花 大和橘 無濾過生原酒，與奈良 油長酒造（風の森） 的Kikka Gin聯乘作品，使用Kikka Gin的大和橘為副原料釀造而成，與普通柑橘類水果相比，大和橘具有強烈的酸味和澀味，以及獨特的宜人香氣，所以在處理原料時，我們小心翼翼地不要壓碎籽核，而在壓榨時，亦盡量減少施加的壓力。您可以享受到宜人的水果香氣、緊實的酸度以及來自大和橘皮的清爽苦澀餘韻，是屬於成人的風味。

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