天賦

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[天賦]

天賦是來自鹿児島西酒造的清酒作品，一向以釀造如「天使の誘惑」等燒酎聞名的西酒造，第八代社長西陽一郎先生因受到東京農業大学前輩，高木酒造（十四代）的高木顕統先生鼓勵而開始了清酒釀造，在高木先生的建議及指導下釀造出全新的清酒作品「天賦」，在2020年甫一推出即引起巨大迴響，讓人無發相信其首款作品便能達到此完成度。

在充分發揮大米的鮮味同時，甜味、辛味、酸味、苦味和澀味等五味完美融合在一起，使其成為一款香氣華麗，口感柔和，甜味和酸度平衡良好，精緻而甚具透明感的作品。