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特別本釀造
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大吟釀
吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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【Kura Master 2021 President大獎作品】 澤乃井 純米大吟釀 [720ml]
Our Price:
HK$
460.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
10100137
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:山田錦
精米步合:50%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:15%
Features
澤乃井 純米大吟釀,是東京小澤酒造的熱門作品,除了是Wine Glass The Fine Sake Award 2017的金賞受賞酒外,更在2021年的法國Kura Master日本酒鑑評會中,在超過960個參賽銘柄中,獲得了全場唯一最高的President大獎殊榮。作品以山田錦及軟水在超低溫下作長時間發酵釀造而成,帶華麗的花果吟釀香氣,口感幼滑,甘辛平衡中微帶果感酸度,米旨鮮味柔和綿長,是豐富而充滿透明感的作品。
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