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吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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醴泉正宗 純米大吟釀 中汲み原酒 東条山田錦 [720ml]
Our Price:
HK$
580.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
10100227
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:兵庫縣東条山田錦
精米步合:35%
日本酒度:+2.5
酸度:1.3
胺基酸度:---
使用酵母:9号酵母
酒精度:16.5%
Features
醴泉正宗 純米大吟釀 中汲み原酒 東条山田錦,岐阜 玉泉堂酒造 的純米大吟釀作品,使用東条特A地區契約農家以無農藥栽培山田錦,配上岐阜養老山脈的名水百選之一,硬度只有30ppm以下的超軟水「菊水泉」釀造而成,再取其最纖細的中汲み(中取り)部分,在冰溫下熟成最少兩年才裝瓶發售,是杜氏的究極作品,你可以享受到淡麗優雅的香氣,口感絲滑,微辛口而濃郁的味道,是極精緻平衡的作品,不容錯過。
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