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Home
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日本酒
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LIBROM Craft Sake とMAX Tomato 無濾過生原酒 [500ml]
Our Price:
HK$
290.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
60100059
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:---
精米步合:92%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:10%
Features
有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。
LIBROM Craft Sake とMAX Tomato 無濾過生原酒,以福岡縣產低酸高糖度名為「とMAX」的蕃茄為副原料釀造而成,這種水果般的番茄與 LIBROM 清酒非常搭配,大米的甜味和蕃茄的甜味,乳酸的酸味和蕃茄的酸味結合在一起,口感清新,如果開瓶後兩到三天,蕃茄風味將更加明顯,是Librom的第二個與意大利相關的作品。
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