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吟釀
容量
1.8L
1.5L
1L
900ml
760ml
750ml
740ml
720ml
700ml
660ml
500ml
375ml
360ml
300ml
270ml
180ml
150ml
100ml
330ml
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LIBROM Craft Sake ゆず 柚子 無濾過生原酒 [500ml]
Our Price: HK$290.00
Sale Price: HK$
230.00
Savings: HK$60.00
Stock Status:In Stock
Product Code:
60100084
Qty:
Features
Technical Specs
原料米:---
精米步合:92%
日本酒度:---
酸度:---
胺基酸度:---
使用酵母:---
酒精度:11%
Features
有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。
LIBROM Craft Sake ゆず 柚子 無濾過生原酒,使用福岡県八女市星野村產,無農藥栽種的柚子為副原料,這次,我們等到最後一刻才採收,柚子已經完全成熟,甜度更高,最大限度地發揮成熟柚子的甜味和清爽香氣,讓杯子裡充滿了甜美宜人的香氣。成熟柚子的柔和甜味與柚子皮的微苦相得益彰,而除了淨飲或加冰外,各位還可以大膽嘗試與高湯(出汁)混合,成為一款香氣撲鼻的柚子湯。
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