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haccoba x 仁井田本家 五香梅 ［500ml］
haccoba x 仁井田本家 五香梅 ［500ml］
 
Our Price: HK$340.00

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Product Code: 60100100
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Features
haccoba x 仁井田本家 五香梅，福島Craft Sake酒蔵的新作品，使用了 仁井田本家 製作梅酒時剩餘的梅酒粕，配上山廢技法及中國的五香粉，再與大米一同發酵釀造，最後再在橡木桶中作二次發酵釀造而成，來自乳酸菌的酸味與梅子及香料的香氣在口中擴散，這種複雜的風味賦予其一種野性及充滿異國風情的味道，適合配餐享用。

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